Kategorie: Lokales

Ob Wild- oder Zuchtpilz: Speisepilze sind nicht nur im Herbst ein kulinarisches Highlight. Sie sind eine beliebte und gesunde Zutat, doch ihre Zubereitung erfordert Sorgfalt,

Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten in deutschen Gärten. Die eigene Anzucht aus Samen bietet dabei erhebliche Vorteile gegenüber dem Kauf von Jungpflanzen: Sie ist

Wenn die Tage kürzer und die Abende kühler werden, wächst die Sehnsucht nach wärmenden und deftigen Gerichten. Gemüse wie Rosenkohl und Brokkoli haben jetzt Saison

Ob farbenprächtig oder schlicht, ob lauter Sänger oder leiser Gast – die heimische Vogelwelt bietet eine faszinierende Vielfalt, die sich oft direkt vor dem eigenen

Sie wird unbestritten als die Königin der Blumen bezeichnet und ist ein zentraler Bestandteil der europäischen Gartenkultur: die Rose. Wer ihr ein wenig Aufmerksamkeit bei